年糖年餅，更準確的名稱應是“灶糖灶餅”，是福州特有的傳統年貨食品，幾乎所有的福州老人都對其情有獨鐘，像記者一般年紀的人小時候更是對它垂涎三尺，然而現如今它的蹤影似乎離我們有點遠了。 

    失去傳統口味 

    記者采訪了一些市民，發現對于“灶糖灶餅”，個別年紀較大的市民還比較歡迎，而多數年輕人表示，那些新式的改良后的年貨卻更合他們口味。 

    在火車站新華都超市的一樓食品區，有專門的貨架用來擺放各個品牌的年貨禮包，其中以旺旺和泡吧兩個品牌的居多，記者卻未找到“傳統的灶糖灶餅”。 

    少有廠家生產 

    在永輝超市某分店的年貨專區，店員告訴記者，“傳統的灶糖灶餅”目前沒有廠家生產，永輝賣的是自己內部加工廠生產的，牌子為“軒輝”。 

    據其稱，這種“灶糖灶餅”銷路十分好，每年都銷售一空，一般是本地的老年人買。 

    記者發現，超市里旺旺大禮包的售價為４８元，而軒輝牌的“灶糖灶餅”售價為２３．９元。 

    與超市情況不同的是，安德魯森的各家門店卻在大做“灶王爺”的生意。一店員告訴記者，公司今年才開始銷售“灶糖灶餅”。