
昨日,江北區,市民在一元蔬菜專區選購蔬菜。記者 歐陽祖兵 攝

昨日是我市國有超市、農貿市場和蔬菜批發市場響應市政府號召將攤位費和進場費降低30%的第一天。記者采訪了解到,不單國有超市,民營超市也加入了低價菜銷售行動,開辟“一元菜”銷售專區;而農貿市場和批發市場將攤位費降低后,蔬菜價格平價下降了5%。
超市零利潤賣一元菜
昨日下午4點,沃爾瑪北城天街店果蔬采購負責人黎剛將剛剛由重慶總公司傳真至分店的一張“一元菜品種價目表”交給工作人員。半個小時后,10種售價最高1.96元/公斤、最低0.9元/公斤的蔬菜引來眾多市民搶購。據悉,從即日起,沃爾瑪在重慶的9家門店每天都會推出至少10種“一元菜”。
隨后,記者從商社集團了解到,該集團旗下的重百、新世紀超市已在各門店開辟了“保供菜專區”,并承諾通過基地直采的蔬菜,每天至少有5~15種以零利潤銷售,且價格要低于農貿市場。位于主城的各社區超市,價格低于1元/500g的蔬菜每天至少要保證有15個品種,高端門店和區縣門店每天也要保證10個品種。
加入“一元菜”促銷的還包括永輝、家樂福、重客隆等超市,均開辟了銷售專區。
農貿市場菜價降5%
超市密集推出“一元菜”,自然對農貿市場造成了沖擊。不過,隨著攤位費的降低,農貿市場蔬菜價格也顯現出了優勢。
昨日,記者在攤位費下調的渝中區石灰市農貿市場看到,長白蘿卜售價1.2元/公斤、瓢兒白1.8元/公斤,和前日相比,十余種時令蔬菜的價格下降了約5%~8%。渝惠食品集團下屬的盤溪批發市場信息部王慶部長介紹,從昨日起,該市場對單日交易量超過50噸的客商,其市場管理費按照今年每日平均水平下調50%,“僅此一項,按照市政府要求的執行時間12月1日至明年2月28日,我們市場就要少收300萬~500萬元費用。”據悉,市場管理費大約占批發商經營成本的2%~5%,此項費用下浮,意味著蔬菜批發價也會隨之下浮。
渝惠集團下屬的人道美公司旗下有國營農貿市場20余家。昨日,該公司總經理關重鋼介紹,攤位費下降30%后,平均菜價下降5%問題不大。對此,人道美公司也作出了規定:新建的農貿市場都由公司統一設置攤位,這些攤位的蔬菜暢銷品種都要以低于市場價5%的價格銷售。
市民省三成菜錢
家住黃泥塝的廖大媽昨日很歡喜,她在住家周圍的重百、新世紀、永輝和洋河農貿市場逛了一圈,發現家家都有“一元菜”賣,少的有七八個品種,多的則有10多種。
“我買了老南瓜、萵筍、冬瓜、白蘿卜和紅薯,最貴的1.8元/公斤,最便宜的0.9元/公斤,總共才花了6元。上個星期我也是買的這些菜,花了八九元。這樣算下來,我現在每天的菜錢至少能節約兩三成。”廖大媽高興地說。
(首席記者 羅恒)