限價令有助于維持市場平穩

　　受持續低溫及日益臨近春節等因素的疊加影響，福州終端渠道的菜價近來略微上揚，較兩周前約漲一兩成。昨日，蔬菜批發市場及政府主管部門皆稱，菜價不大可能再像去年下半年那樣大漲，維持平穩是大勢所趨。記者還從省商品市場供應保障聯席會議辦獲悉，政府菜價保衛戰仍在進行中，福州五大本土超市70多個店面，對四類大宗菜實施的銷售協商價，將一直持續至今年春節。
　　
　　對此，業內的解讀是，持續至春節的限價令等同于給市場吃下定心丸。
　　
　　【市場】終端菜價回漲一兩成
　　
　　去年下半年，全國多數城市蔬菜等主要副食品價格出現上漲。福州自去年11月10日起，在永輝、新華都、藍天、興福興、萬嘉五大本土超市旗下的70多個店面，對空心菜、上海青、大白菜、豆芽等四類大宗菜實施銷售協商價，上限依次為（每500g）1.9元、1.5元、1.3元、1元，菜價應聲而落。在本土主流超市，菜價重回1元時代。
　　
　　但記者昨日在走訪市場時發現，寒潮天氣導致交通受阻，再加上最近氣溫下降，及日益臨近的春節因素，菜價略有上漲。以福州人偏好的葉綠菜為例，昨日平均批發價和零售價比上月31日都有上漲，幅度在10%以上。
　　
　　零售價上，在永輝、好又多等數家主流超市，菜價也較兩周前回漲了一兩成。本地產的春菜、花菜上月31日約1.2元/500g、2.2元/500g，昨漲到1.4~1.5元/500g、2.6~2.8元/500g。執行限價的大宗菜中，永輝屏山店上海青昨售0.98元/500g，空心菜1.9元/500g。
　　
　　囤菜待商機可能變危機
　　
　　海峽蔬菜批發市場副總經理林修建說，接下來本月預計強冷空氣過程多，不利于蔬菜的生長，部分作物會有凍害，且春節需求量將提升，為防菜價大幅上漲，2011年春節前，福州重要蔬菜儲備庫容將達3000噸，且批發市場還將引進豆芽生產線，確保市場供應。因此，1月份菜價應能維持平穩狀態。
　　
　　福州市商貿服務業局有關人士稱，關于保證蔬菜供應量以及維穩菜價的諸多舉措持續進行中，盡管有春節的因素，但菜價不至于大漲。
　　
　　有超市稱，限價會導致超市彼此間競相比菜價誰更低，進而會迫使農貿市場跟進。還有超市稱，不少批發商戶都抱著春節蔬菜要漲價的心態，因此多渠道訂貨，而市場上一旦同個品種的量過于充足，價格自然會下來，不升反降讓不少提前“囤菜”的批發商處在“賠本”的邊緣，囤菜商機反而變危機。
　　
　　【政策】
　　
　　菜籃子市長負責量化考核指標
　　
　　省商品市場供應保障聯席會議辦的最新消息顯示，各地均已啟動生活必需品市場監測日報制度，做好商品調劑和市場調控工作。廈泉等7個設區市制定了“菜籃子”市（縣）長負責制工作方案，并確定具體的考核量化指標。福州市也即將出臺“菜籃子”市長負責制工作方案。
　　
　　目前，福州全市已辦理綠色通道通行證的車輛有269輛，鮮活農產品免收過路過橋費。各地還完善便民早市網點，允許農民種植的蔬菜自產自銷。福州市早市從早期的18個已大幅增加至目前的47個，其中鼓樓區10個、臺江區10個、倉山區12個、晉安區12個、馬尾區3個。
　　
　　（記者 王烽 毛朝青 文/圖）