廈門(mén)人春節(jié)花了1.2億元 快餐式餐飲比酒樓掙錢(qián)
發(fā)布時(shí)間:2011-02-14 |
信息來(lái)源:廈門(mén)網(wǎng)
2011年春節(jié)黃金周,廈門(mén)市消費(fèi)品市場(chǎng)品種豐富、供應(yīng)充足、價(jià)格基本穩(wěn)定。據(jù)市貿(mào)發(fā)局對(duì)全市18家重點(diǎn)大型百貨、超市、家電、汽車(chē)等主要商場(chǎng)2月2日至7日銷(xiāo)售情況監(jiān)測(cè)顯示,今年春節(jié)黃金周期間實(shí)現(xiàn)商品銷(xiāo)售額12389萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)22.74%。
由于節(jié)前準(zhǔn)備充分,春節(jié)黃金周期間,永輝超市提高生鮮貨品供應(yīng)量20%;新華都在平時(shí)供應(yīng)量的基礎(chǔ)上再增加35%的備貨量;中埔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)成本價(jià)銷(xiāo)售包菜、大白菜、白花菜等10個(gè)品種的蔬菜,總量達(dá)2000噸。
與節(jié)前一周批發(fā)價(jià)格相比,生豬收購(gòu)價(jià)微漲3.19%,禽類(lèi)批發(fā)價(jià)下跌8.76%,蛋類(lèi)價(jià)格和節(jié)前持平,蔬菜價(jià)格則小幅上漲3.42%。
春節(jié)黃金周期間,全市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的8家超市銷(xiāo)售額達(dá)7511萬(wàn)元,增長(zhǎng)31.67%,其中:永輝、沃爾瑪、好又多三家大型超市銷(xiāo)售額均突破千萬(wàn)元,分別達(dá)2940萬(wàn)元、1662萬(wàn)元、1110萬(wàn)元,同比分別增長(zhǎng)74.48%、11.32%、0.23%。相比超市類(lèi)商場(chǎng),百貨類(lèi)商場(chǎng)表現(xiàn)較為遜色,全市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6家大型百貨銷(xiāo)售額為3859萬(wàn)元,小幅增長(zhǎng)4.58%。
春節(jié)黃金周餐飲消費(fèi)依舊呈現(xiàn)出了訂餐早、訂餐人多、消費(fèi)水平高的特點(diǎn),但由于春節(jié)期間連續(xù)晴好天氣及高鐵開(kāi)通、高速公路拓寬等因素,市民外出旅游探親明顯增多,一定程度上影響了廈門(mén)市餐飲消費(fèi)。
據(jù)悉,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的4家餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額為358.10萬(wàn)元,與去年同期相比基本持平,其中:佳麗海鮮、好清香分別下降18.91%和10.36%,舒友海鮮小幅增長(zhǎng)9.41%;而由于來(lái)廈旅游人很多,比較適合小家庭的快餐式餐飲銷(xiāo)售出現(xiàn)明顯增長(zhǎng),豪客來(lái)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)22.39%。
(記者 李婷)