日本地震海嘯造成核泄漏事故，受吃碘鹽可以防核輻射等謠言誤導，16日晚，我市開始出現小包裝食鹽急購現象。記者昨日采訪獲悉，碘鹽可以預防核輻射純屬無稽之談，目前我市食鹽庫存充足，市場價格穩定，市民不必恐慌。
市場：
迅速補貨滿足供應
昨日下午，記者在永輝超市黎明店、好又多超市五里亭店等超市門店看到，食鹽供應已恢復正常，市民都能購買到食鹽，部分超市門口貼出“食用鹽充足，市民不必驚慌”的告示。
永輝超市相關負責人翁海輝告訴記者，謠言在我市傳開后，永輝各門店食用鹽供應一度緊張，不過在各部門的密切配合下，昨日省鹽業公司加大配送力度，上午10時后，各門店的食鹽供應全部恢復正常。新華都五四店總經理廖雋也表示，門店已于16日晚進了8噸食鹽，此外，新華都福州市區其他5家門店也分別進貨2噸~3噸，食鹽價格穩定，貨源充足。
采訪中，各超市相關人士均表示，食鹽之所以一度出現短缺，主要是因為市民的突然急購，給及時調配運力帶來困難。
永輝超市100噸、新華都超市50噸、家樂福超市20噸……昨日，記者在省鹽業公司看到，20多輛食鹽配送車集體上陣，把食鹽運往各大超市。來自市商貿局的信息顯示，昨日我市各超市的食鹽配送總量達到700噸。
鹽務局：
福州食鹽庫存充足
記者昨日采訪獲悉，針對我省個別地區出現食鹽急購現象，省鹽務局16日晚就緊急啟動應急預案，從省鹽業公司到全省九設區市分公司保證人員到位，實行24小時值班制；并組織省內所屬的4家國家食鹽定點生產企業，24小時加班加點生產小包裝食鹽，補充各地食鹽庫存；此外，增加物流車輛，確保配送及時到位，保證市場不斷檔、不脫銷。
昨日，省鹽業公司發表聲明稱，目前我省食鹽庫存充足、生產正常，保證滿足我省人民生活的需求，請廣大市民放心，不要聽信謠言。“省內食鹽每日消費量在300噸~350噸，而全省食鹽每日生產供應能力在600噸~700噸，生產能力完全能保證供應。”省鹽務局有關負責人昨日表示，“目前省內食鹽庫存近1.7萬噸，可滿足全省人民正常消費近兩個月，加上還有20多萬噸的原料鹽庫存，我省完全有能力確保食鹽市場供應。”
福州鹽務局局長林高日也表示，目前我市食鹽庫存充足，庫容達到1500噸，相當于正常狀況下全市60天左右的市場需求量，市場供應充足，完全可以保證市民正常的食鹽消費需求。
物價部門：
商家擅自提價市民可舉報
記者昨日采訪了解到，在保障市場供應的同時，我市將加強食鹽市場監管，密切關注市場動態，嚴格執行國家食鹽價格政策，對可能出現的囤積居奇、哄抬鹽價的不法行為予以嚴厲打擊。
昨日上午，市物價局、工商局組織工作人員先后走訪了永輝超市象園店、興福興超市王莊店、好又多五里亭店及五里亭農貿市場等地，抽查市場食鹽價格，要求商家切勿哄抬物價。檢查結果顯示，市場食鹽價格穩定，商家并未趁機漲價。
市物價局相關負責人陳先生明確表示，食鹽屬于國家定價商品，任何經營單位與個人都不允許擅自提價。消費者如果發現商家擅自提價，可直接撥打12358舉報。與此同時，市商貿局要求各大超市全力以赴，確保食鹽供應充足，不脫銷、不斷檔。
專家：
碘鹽不能防核輻射
記者了解到，不少市民搶購食鹽是因為聽信吃碘鹽可以防核輻射的傳言。對此，福州市第二醫院醫生表示，吃碘鹽可以防核輻射這個說法不科學，攝入過多碘鹽反而對身體有害。“食用含碘食鹽對防輻射基本沒有意義。”市二醫院放射科主任游斌說，碘鹽中碘化鉀很少，6000克碘鹽才含有100毫克碘當量，成人一天服用一片碘片就有100毫克碘當量了，“一天吃6000克碘鹽，副作用很大，會引起高血壓、甲亢等疾病，得不償失。”
游斌還說，碘防輻射的機理是其迅速充滿甲狀腺，以免放射性碘被攝取，“提前服用碘不能預防輻射，因為人體在不斷進行新陳代謝。”
游斌說，受核輻射污染者很多會出現甲狀腺損傷癥狀，而碘片則是一種穩定的碘，讓受害者吃碘片起了封閉作用，保護甲狀腺免于受損。“但是吃碘片要有醫生的指導意見，不能亂吃。”游斌說，服碘的目的是減少或不讓放射性碘進入甲狀腺，達到減輕或不損傷甲狀腺的作用，但市民如果無故服用碘片會造成碘超標，引起碘甲亢等疾病。
防御核輻射有哪些措施呢？游斌給出了多項建議：躲避為先，注意屏蔽，避免外出，遮擋五官，服用穩定性碘等。
吃什么東西對抗輻射效果好？市二醫院內分泌科熊紅萍醫生推薦了多種食物，包括富含維生素A的胡蘿卜、紫莧菜，富含維生素C的蘋果、番茄，富含維生素E的堅果類食物，能抗氧化的綠茶及海帶等藻類食品都具有明顯的抗輻射作用。
另外，針對公眾疑問，衛生部網站解釋，通過食用碘鹽無法預防放射性碘的攝入，把碘酒涂抹在甲狀腺部位預防放射性碘等措施是不科學的。
省環保廳：
日本核泄漏未對我省造成影響
日本福島核電站發生核泄漏事故后，一些居民開始擔心核輻射是否會對我省造成影響。來自省環保廳監測的結果顯示，我省輻射環境保持在天然本底水平，到目前為止未發現異常，這表明我省未受到日本核泄漏事故的影響。
省環保廳核安全監管負責人稱，目前環保部門在福州市區設有輻射環境監測自動站，多年來每天連續24小時進行核輻射監測。
省環保廳方面還表示，國家和我省都有完善的應急響應體系，在核輻射防護方面有較為完備的技術支撐和充足的物質保障，完全有能力確保人民群眾生命財產安全。一旦監測數據出現異常，政府將及時向社會發布信息，專家將科學指導公眾采取防護措施，因此公眾不必緊張，不要輕信手機短信和個別網站傳言。
