6月1日,城廂區荔城大道永輝超市主動將經營的粽子、蛋類的商家營業執照、檢測報告、流通許可證等索證索票資料送到工商部門,請工商部門幫助把關。在端午節即將到來之際,在城廂區工商局的積極鼓勵下,城廂區的各大超市、商場主動送檢粽子,并將送檢結果和索證索票及進貨臺帳報送到轄區工商部門檢查,并將工商部門復查結果公示在商場、超市的可追溯觸查詢系統中,此舉為商家贏來了更大的商機。
2011年以來,城廂區工商局進一步加大了食品安全宣傳力度,在“工商抽檢、商家自檢和群眾送檢”中,通過信譽度高、誠信度好商家的典型示范作用,進一步提升了“商家自檢”的比率,并納入食品經營戶信用登記記錄中,取得了良好的效果。通過該局對9家可追溯示范點和68家農村食品安全示范點的檢查結果,這些示范點的食品安全制度建立健全、索證索票和進貨臺賬比較齊全,商家的食品安全有了進一步的提高。為確保市民吃上放心粽子,城廂區工商局聯合衛生質監等部門對生產企業進行專項檢查,對粽子和蛋類使用“QS”標志情況進行規范;重點巡查城鄉結合部,堅決取締無證無照生產加工粽子和蛋類的地下作坊;城廂區工商局充分發揮12315申訴舉報網絡的作用。對消費者購買不合格粽子和蛋類的舉報和申訴,做到出動迅速,處置有力;城廂區工商局還加大宣傳力度。通過廣播、電視、報刊,并采用流動宣傳車等形式,向市民宣傳和介紹合格粽子和蛋類的品牌和識別方法。