首批“農(nóng)超對(duì)接示范項(xiàng)目”揭曉
發(fā)布時(shí)間:2011-06-30 |
信息來(lái)源:超市周刊
6月22日,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)在重慶舉行的第三屆中國(guó)零售業(yè)生鮮經(jīng)營(yíng)高峰論壇上發(fā)布了首批“農(nóng)超對(duì)接示范項(xiàng)目”。
首批推選出的43個(gè)示范項(xiàng)目,實(shí)際上包含了43對(duì)合作主體,即一個(gè)零售商加一個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社(或?qū)I(yè)公司)構(gòu)成一個(gè)示范項(xiàng)目。首批項(xiàng)目所涵蓋的企業(yè)范圍較廣,既有沃爾瑪、家樂(lè)福、歐尚、洋華堂等外資零售商,也包括了華潤(rùn)萬(wàn)家、物美、蘇果等國(guó)內(nèi)零售巨頭,家家悅、永輝等農(nóng)超對(duì)接的典型企業(yè)更是提供了優(yōu)秀的農(nóng)超對(duì)接項(xiàng)目案例。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)裴亮表示,雖然目前農(nóng)超對(duì)接模式在我國(guó)流通體系中發(fā)展迅速,但仍處于初級(jí)階段,對(duì)接額比例普遍較低,對(duì)接面不夠廣泛。要推動(dòng)農(nóng)超對(duì)接,需要土地、稅收等方面的政策扶持。
示范項(xiàng)目填報(bào)的數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)超對(duì)接產(chǎn)品銷售額占總銷售額的比例普遍偏低,43家零售企業(yè)的該項(xiàng)指標(biāo)不足15%。超市還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是農(nóng)產(chǎn)品銷售主渠道。與北京某大型批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜日上市量超過(guò)10000噸相比,43家示范項(xiàng)目平均每家零售企業(yè)的蔬菜、水果日銷售量非常小,僅為70噸和41噸,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足城市消費(fèi)者的日常需求。
裴亮介紹,首批示范項(xiàng)目推出的依據(jù)比較嚴(yán)謹(jǐn),是從填報(bào)的81個(gè)項(xiàng)目中篩選出來(lái)的,甄選的標(biāo)準(zhǔn)包括了農(nóng)超對(duì)接占生鮮銷售的比例;農(nóng)超對(duì)接的采購(gòu)總量;農(nóng)超對(duì)接所涵蓋的門(mén)店數(shù)量;合作社農(nóng)民的數(shù)量;合作社產(chǎn)品的商標(biāo)情況;農(nóng)民增收情況;合作期限;合同簽署情況;結(jié)算方式;驗(yàn)收的標(biāo)注;食品安全檢測(cè)等農(nóng)超對(duì)接的各個(gè)操作環(huán)節(jié)和效益體現(xiàn)環(huán)節(jié)。
與此同時(shí),目前農(nóng)超對(duì)接覆蓋面不夠廣泛。截至2010年底,全國(guó)已注冊(cè)的農(nóng)民專業(yè)合作社為36萬(wàn)家左右,其中4萬(wàn)多家合作社實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),即具備了與超市對(duì)接的條件,而目前已經(jīng)與超市實(shí)施對(duì)接的僅為1萬(wàn)多家,不足1/3。示范項(xiàng)目的43家零售企業(yè)共對(duì)接合作社2500多家。
針對(duì)我國(guó)農(nóng)超對(duì)接水平較低的現(xiàn)狀,裴亮表示,超市的核心是連鎖配送,小規(guī)模超市無(wú)法實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng),分?jǐn)偝杀荆蠖鄶?shù)連鎖零售企業(yè)至今沒(méi)有自己的生鮮配送加工中心,阻礙了農(nóng)超對(duì)接步伐。希望相關(guān)政府部門(mén)加大對(duì)征地、資金等方面的支持,同時(shí)簡(jiǎn)化農(nóng)產(chǎn)品增值稅抵扣手續(xù),乃至免征農(nóng)產(chǎn)品增值稅,這些措施都將有利于加快擴(kuò)大農(nóng)超對(duì)接規(guī)模和提升農(nóng)超對(duì)接水平。