買菜時,先看場內公示牌上農產品的檢測結果,選擇就更放心了。這是目前我市在20多家商超、農貿市場、批發市場開展農產品市場質量安全準入試點工作帶來的好處。昨日,記者隨市政協督辦我市食品安全監管情況了解到,目前這一試點工作正有序推進,并有望在總結經驗后,進一步推廣。
農產品信息記錄
需保存兩年以上
日前,我市正式啟動“農產品市場質量安全準入”試點工作,以使上市農產品質量安全抽檢合格率保持在98%以上。納入試點的有新華都、永輝、捷龍、沃爾瑪、好又多、麥德龍、雙秀海味超市等超市門店,以及東街菜市場、新門菜市場和泉州市蔬菜批發市場、泉州恒信水果批發市場。
根據規定,試點單位要在場內顯著位置設“農產品質量安全公示牌”,對每天進場銷售、儲存的農產品進行抽檢,并公示檢測結果,包括農產品的品名、產地、質量安全狀況。一旦發現問題,立刻停止銷售并通報工商、農業、海洋和漁業部門。
與此同時,試點單位還要詳細登記農產品產地、數量、生產者、貨源渠道、質量安全證明等,批發市場還要登記進貨人及銷售目的地,這些記錄的保存期限不得少于兩年,以方便將來“追根溯源”。據悉,實行準入制度的農產品主要有以下幾種:
蔬菜類:茄果類、白菜類、豆類、綠葉菜類、甘藍菜類、瓜類等六大類。
水果類:蘋果、梨、柑橘類品種。
畜禽產品類:豬肉。
水產品類:鮮活魚類、蝦、蟹、貝類。
引入第三方監管機構
目前條件尚不成熟
今年,民進泉州市委員會在《關于建立我市食品安全長期監控體系的建議》中,“建議泉州引入獨立的第三方監管體系”,建立包括產業、消費者、獨立專家系統與行政官員組合的食品安全監管機構。
對此,提案辦理單位市經貿委作出解釋,由于相關的資質認定條件和檢驗規范未出臺,第三方檢測機構的投資運行主體培育仍需一定時間和社會條件,目前建立有難度,但隨著我國食品安全監管體制改革的逐步完善及相關監管機制的不斷理順,相信這一設想將會得到逐步實現。