2011年8月13日，永輝超市為響應合肥市委市政府的“惠民菜籃子”政策，將在安徽區域正式啟動農超生鮮“早市”銷售模式。據了解，從本月13日起，永輝超市所有門店的營業時間將統一調整為6：30至22：00。
“民生超市、百姓永輝”，永輝超市是中國大陸首批將生鮮農產品引進現代超市的流通企業之一，曾經被國家七部委譽為中國“農改超”推廣的典范。自2009年進駐安徽，目前已在安徽擁有19家大中型超市（其中已開業9家）。永輝超市安徽區域總經理鄭欲輝先生表示，未來擬計劃在安徽各大、中城市陸續開設門店，并在安徽建設物流中心、日用品配送基地和食品工業園。
對于此次即將推廣農超生鮮“早市”模式，永輝超市相關負責人表示，超市開早市，不僅可以滿足多數市民早起買菜的習慣，更好地找到農貿市場與超市的經營模式的契合點，將兩者進行良好地嫁接，著重突出生鮮和食品，不僅設有專門的人工服務，更重要的是提供更多最新鮮、最實惠的商品。
據了解，此次永輝超市農超生鮮早市活動主要由農超生鮮早市啟動儀式、“尋找最節省主婦”活動和永輝超市“安徽地區首屆水產烹飪大賽”組成。除此之外，永輝超市還將借早市推廣平臺推出早餐工程，屆時廣大市民可以享受買菜和買早餐的一站式服務。此次的永輝超市2011年“惠民菜籃子”農超生鮮早市推廣活動得到了合肥市委市政府的充分肯定。
