8月18日,記者在剛開業不久的義烏市稠城菜園子超市長春賣場看到,前來購買食品的顧客一撥接一撥,10多名工作人員忙得不可開交。這是義烏加快實施“農超對接”邁出的可喜一步。
菜園子超市長春賣場的前身是長春菜市場。在轉型之前,菜市場一直較冷清,而不遠處的馬路市場倒是一片紅火。為何居民不愿進場買菜?分析原因,還是嫌菜市場里銷售的菜品種少,價格貴。為此,義烏市市場開發服務中心探索建立“農超對接”模式,今年3月著手籌建菜園子超市有限公司,減少農貿市場商品流通環節,穩定市場價格。今年7月,該中心分批組織人員前往福建考察“農改超”和“永輝超市”的成功經驗,最后選擇長春菜市場為試點,將其改造成菜園子超市,主要是為優質農產品進入超市搭建平臺。目前,義烏市市場開發服務中心已與浙江年年發農業開發有限公司、義烏市華統養殖有限公司和一些蔬菜種植大戶等農業基地簽訂了直供協議。
為了確保賣場食品安全,該中心與工商部門聯合,在菜園子超市長春賣場內設立了檢測室,配備了兩名專職檢測員,進入賣場的食品都要經過嚴格檢測,才能上架銷售,從源頭上保證食品安全。
義烏市市場開發服務中心主任丁新斌告訴記者,創辦菜園子超市,可通過“農超對接”實現低價格運營,力求為老百姓帶來實惠,同時,可實現農產品從農田到餐桌的全過程質量安全控制。下一步,該中心將在條件成熟的居民區設點。