水母網2月7日訊  低溫食品質量過關嗎？招遠工商部門今日在春節前食品市場集中整頓活動中看到，很多超市內，明確規定必須在4℃以下冷藏保存的香腸、罐頭、火腿等肉制食品全部擺放在觸手可及的貨架上，而室內溫度卻都在20℃左右。

    執法人員在檢查中發現，23家有違法行為，并當即對這些經營戶發出責令限期整改通知書，現場查扣各類劣質食品30箱，總價值1萬多元，同時清理了手續不齊全的臨時租賃柜臺現場加工食品的商戶11戶。據介紹，這種現象在鄉鎮、農村中小型商場、商店內最為普遍，低溫食品常溫擺放、標簽標識不規范，以包裝銷售日期代替生產日期，或是只有保質期而無生產日期等現象比較多。