新華網北京４月１日專電  國家質檢總局１日公布的膨化食品產品質量監督抽查結果顯示，該產品抽樣合格率為７８．５％。

    此次，質檢總局共抽查了上海、江蘇、浙江、福建、廣東５個省、直轄市６６家企業生產的７９種產品。

    本次抽查依據相關的強制性國家標準對膨化食品的衛生指標菌落總數、大腸菌群、致病菌、甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉、總砷、鉛、鋁和理化指標水分、酸價、過氧化值、羰基價以及感官品質、標簽進行了檢驗。

    抽查結果表明，市場占有率高的大型企業產品質量較好，產品抽樣合格率為１００％，但也有部分中小型企業產品質量存在問題較多。

    抽查中發現的主要質量問題：部分產品超范圍使用甜味劑；個別產品鉛含量超標。

    抽查中質量較差的產品有：福建省龍海市新順榮食品廠生產的散裝李榮記真夠脆米酥，福建省南靖縣金山口口香餅業食品廠生產的口口潤杏家鄉米通。

    膨化食品消費小常識

    新華網北京４月１日專電　質檢總局提醒消費者在購買膨化食品時要注意以下問題：

    一、選購時應注意：

    １，選品牌。優先在正規的大型商場、超市中購買知名品牌的產品。

    ２，看標識。選購時最好選購有預包裝的產品并注意產品的標簽標識。因膨化食品油脂含量一般較高，如果保存不當，受高溫和高濕度的影響，易造成產品變質，所以在購買時特別注意產品的生產日期，選擇保質期內的產品，最好是近期生產的產品。

    二、食用時應注意：

    １，品嘗感官。打開包裝聞一下產品的氣味是否正常，應沒有刺鼻的哈喇味，外觀沒有霉變，口感應松脆。

    ２，不宜長期過多食用。長期大量食用此類食品會造成油脂、熱量大量攝入，易造成人體脂肪積累。

    ３，對于糖類攝入不宜過多的人群或高血壓病人，應謹慎選擇此類食品。

    ４，少年兒童正處于身體發育階段，更要注意合理膳食、均衡營養。如果在飯前大量進食此類食品，容易造成飽脹感，影響正常進餐，妨礙身體對營養物質的吸收。