過(guò)期食品被偷偷拆掉包裝，裝入新包裝改換生產(chǎn)日期后再賣(mài)——以往市民們逛超市購(gòu)物時(shí)有過(guò)類(lèi)似的擔(dān)心，如今這個(gè)現(xiàn)象在大型超市可能杜絕。

    9月29日，沈陽(yáng)市食安辦組織人員對(duì)各大超市進(jìn)行了督導(dǎo)檢查，強(qiáng)制性要求過(guò)期食品必須當(dāng)日及時(shí)銷(xiāo)毀，同時(shí)必須保留文字、視頻資料。這種舉措在全國(guó)流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管中尚未有先例。

    11類(lèi)應(yīng)銷(xiāo)毀食品：1.過(guò)保質(zhì)期的2.腐敗變質(zhì)的3.油脂酸敗的4.霉變生蟲(chóng)的5.污穢不潔的6.混有異物的7.摻假摻雜的8.生產(chǎn)日期標(biāo)示不清的9.破包漲袋的10.感官性狀異常的11.法律法規(guī)明確規(guī)定的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。