3年內，我省所有鄉鎮將實現食品連鎖超市全覆蓋。昨天，省食品藥品監管局有關負責人表示，根據今年啟動實施的“農民健康工程”，我省“十一五”期間將通過編織“農村現代流通網”、“監管責任網”和“群眾監督網”三張網，為農民食品安全筑起屏障。

　　據介紹，有關部門調查顯示，食品已成為繼種子和農藥之后，排位第三的“農村消費者最不放心”的產品。“十一五”期間，我省將把農村、城鄉接合部作為監管重點，建立農村現代流通網，引導和支持大型龍頭企業向農村發展連鎖經營，并向有條件的村組延伸開設便利店，力爭從源頭杜絕假冒偽劣食品流入農村市場。而通過監管責任網、群眾監督網的打造，明確各監管部門的工作職責，則可及時發現和消除食品安全隱患，避免農村食品安全監管出現空隙、盲區。

　　截至目前，全省所有市、縣均已成立了食品安全委員會，98．7％的鄉鎮建立了食品安全協調機構，92．6％的行政村聘請了食品安全信息員，“橫向到邊、縱向到底”的食品安全監管責任網基本形成。與此同時，全省已有1192個鄉鎮設立了群眾維權機構，17006個行政村聘請了食品安全信息員，食品安全群眾監督網初具規模。