我國國內貿易推薦性行業標準——《超市購物環境》，將于今年10月1日起正式實施。這是中國連鎖經營協會會長郭戈平18日在此間召開的新聞發布會上透露的。此項標準由該協會負責起草。

　　郭戈平介紹，對“生鮮區域”的要求是本標準的一個重點，在陳列設備、加工和衛生設備、熟食制品等九個方面進行了要求。核心是店鋪在生鮮商品加工和經營過程中應堅持低溫、清潔、覆蓋原則，保證生鮮商品質量。

　　據中國連鎖經營協會調查，超市已成為我國城市消費者購物的首選。但一些超市仍存在通道狹窄、秩序混亂、空氣質量差、聲音嘈雜、價簽標識不規范等問題。

　　消費者歡迎 經營者擔憂

　　據《新快報》報道 對于《超市購物環境》標準，接受記者采訪的消費者普遍表示歡迎，但不少經營者卻表達了自己對相關條文可行性的擔憂。

　　廣州某連鎖超市品牌負責人張先生表示，標準對于標識規定——要做到統一，公共標識應符合國際標準。但到底何為國際標準呢？卻沒有明確的解釋。

　　某國際連鎖超市品牌管理人員則告訴記者，標準里“設有臺階的入口，坡度應緩和，并設有殘疾人的坡道”、“通道應符合賣場整體動線要求，營業面積小于200平方米的折扣店和便利店寬度應保持在1.2米以上，倉儲會員店、大型超市應在1.6米以上”、“要定期對加工間進行整體徹底消毒，并保留相關記錄”、“直接入口的散裝食品銷售應用防塵材料覆蓋，設置隔離設施”等條文在許多小超市暫時難以得到落實。