10月8日，火鳳祥鮮貨火鍋長春首店入駐紅旗街萬達廣場。

火鳳祥主打民國集市風格，門店以復古紅與舊腚藍為主色調，以暖黃光源加以渲染點綴。獨具一格的集市裝修，將琳瑯滿目的貨鋪組合和極具民國風格的檔口攤位融于一體，構成了專屬鮮貨火鍋商行的網紅拍照打卡點。火鳳凰以“現切雙椒牛肉"為核心爆品，堅持貨真價實，童叟無欺的理念，打造集多樣性與新鮮度于一體的新型火鍋品牌。

“火鳳祥鮮貨火鍋商行”源自民國時期川渝商行，由演員鄭愷投資。天眼查資料顯示，火鳳祥（寧波）品牌管理有限公司注冊于今年3月，從籌備到首店開出好使5個月不到，并且在全國多個城市迅速開店。

火鳳祥預計2020年全國簽約門店50家，2021年新簽約180家，2022年將在國外開店。