在永輝超市慶祝創業十周年之際，福建大區自2010年10月15日開始啟動了一系列旨在增強團隊凝聚力、樹立員工主人翁責任感、練就高超專業技能的活動。
 
    11月19日福建大區福州地區的肉類分割技能大賽在永輝楊橋店拉開序幕。 

    開展肉類分割技能大賽，是對員工專業技能的一次大檢閱，更是選手們銳意進取、奮發向上、勇于拼搏的一次好機會，同時也給選手們提供了一個交流學習和展示才藝的平臺。 

    大賽分為預賽和決賽兩個階段，預賽分別在福州楊橋店、黎明店、鼓山苑店、福新店四個賽場進行。福州地區每家門店派一名生鮮部組員工參加，每個賽區綜合成績前4名將會晉級12月4日在黎明店舉行的總決賽。 

    這次福州地區肉類分割技能大賽設立了一個綜合獎，以及包括快刀手獎、分割毛利貢獻獎、分割精細化獎、“一刀準”獎在內的四個單項獎。生鮮事業部的專家們制定了嚴格的評分標準，并將分別對每場進行了專業的評判。 

    讓我們拭目以待吧！