5月28日晚，2011年(第六屆)中國零售商大會暨展會在渝隆重開幕。29日，大會各項精彩活動正式拉開帷幕，包括中國零售百強及全球零售巨頭的1000余位各業態零售商代表，與來自中國商務部、重慶市政府、各地商務主管部門、各類零售行業組織及產品供應商、商業地產商、專業服務商、產業投資者代表出席了大會，圍繞內貿流通政策、“十二五”市場環境、國際國內零售發展趨勢、綠色零售創新等問題進行了熱烈探討。
商務部部長助理房愛卿，十一屆全國政協經濟委員會副主任、中國商業聯合會會長張志剛，重慶市人民政府副市長劉學普，商務部市場體系建設司司長常曉村，商務部商貿服務管理司副司長王選慶，教育部職業教育與成人教育司巡視員王繼平，中國商業聯合會副會長姜明、王琴華、劉建滬、王耀，國家統計局原總經濟師姚景源，國務院發展研究中心市場經濟研究所所長任興洲，重慶市人民政府副秘書長艾揚，重慶市商業委員會主任周克勤，重慶市渝中區人民政府區長唐英瑜，重慶市商業聯合會會長金朝富等有關領導出席了大會。
2011年為國家“十二五”開局之年，是中國激發內需潛力、擴大消費比重的重要階段，為貫徹國家“十二五”規劃和中央經濟工作會議精神，引領中國零售企業發展、管理與營銷的創新方向，本屆大會特別設定主題為“消費·機遇——開啟零售新十年”。
本屆大會預示著在經過30年的發展后，中國零售商正面臨新的市場環境和發展機遇。三十年之前，中國零售商才剛剛獲得一項權力，即部分日用品可根據市場情況制定批零價差(1981年);二十年之前，中國允許國際零售商在部分地區開辦合資企業(1992年)，北京、上海、深圳等個別城市的零售商開始見到家樂福、沃爾瑪;十年之前，中國在加入世界貿易組織時承諾于2004年全面開放本土零售市場(2001年)，允許國際零售商以獨資形式發展，引發全中國幾乎所有零售商的集體熱議和反思，并進而開始大范圍的奮起拓展與創新。在以往十年，中國零售商并沒有被擊敗，普遍來看大都解決了網點擴張和基礎運營問題，但當下面對政策方向引導、競爭力度升級、人均GDP提高、社會分層加劇、品質訴求上升和通貨膨脹預期等變量纏雜的市場環境，預計在未來十年，中國零售企業將面臨更大的挑戰，急待發展方向和競爭思路的指導。
大會論壇由主題論壇和專題論壇構成。在主題論壇部分，由中國商務部、國務院發展研究中心及中國商業聯合會、德勤中國對整體零售市場環境的綜合解析，并有萬達、上海百聯、7-11、TESCO、紅星美凱龍、重慶商社、物美集團、永輝超市等10余家零售商的具體闡釋。同時，大會還特別邀請中國區域政府代表講解農超對接經驗及零售信息化領域代表講解新技術環境下的營銷創新思路。
大會將在5月30日舉行六大專題論壇，分別針對行業關注的不同領域，并包含超過70個極富實戰指導價值的議題內容和討論熱點。這六大專題論壇是：中國零售管理創新論壇、中國農超對接發展論壇、零售•金融及商業地產高峰論壇、中國零售生鮮管理創新論壇、2011年中國職業教育與商業服務業發展對話活動和中國零售信息化管理與新技術變革論壇。
在各類論壇之外，還設置了具有行業指導意義的各類信息發布、公益倡導和行業典范評選推介活動，如發布2010年中國零售百強、2010-2011年中國零售業人力資源研究報告、2010-2011年中國零售業生鮮管理研究報告;大會發起公布國內唯一的《中國零售商綠色發展倡議書》，由中國商業聯合會和全球領先的綠色實踐企業TESCO共同倡導;同期還舉辦由商務部商貿服務管理司特別支持的政企座談交流會、農超對接產品推介會暨簽約儀式等活動。行業典范評選推介活動包含：2010-2011(第六屆)中國零售業年度人物評選頒獎儀式、中國綠色零售貢獻獎(2010-2011)和綠色零售門店(2010-2011)評選頒獎儀式、2011年中國商業地產年度人物評選頒獎儀式。
大會同期在重慶市江北區觀音橋商業步行街進行的展覽展示活動則集中展示了大型商業地產項目、知名商業零售企業、連鎖加盟和名優產品等，為各類零售相關企業提供商務合作接洽平臺和產品、品牌宣傳機會。
5月30日還將舉行重慶兩翼農戶萬元增收工程“百企入渝、農商對接”采購大會暨簽約儀式(簡稱“農采會”)，150家全國大中型零售企業、國家級農業產業化龍頭企業、國內大型農產品批發市場負責人約300人赴渝參會、對接采購。此次“農采會”以繼續助推兩翼農戶萬元增收工程，為兩翼地區及重慶農產品疏通和擴展銷售渠道，減少流通環節，提高市場占有率為目的。農超對接推介會暨簽約儀式的舉行，不僅為重慶“兩翼”地區的農產品生產加工企業、專業合作社提供了推介自我、溝通對接的平臺，也為“兩翼”地區農產品銷售拓展了市場，減少了流通環節，是今年“兩翼”農產品促銷做的一件主要工作。
“中國零售商大會暨展會”是國家商務部在內貿領域重點支持的會展活動，已分別在上海、深圳、杭州、蘇州和成都連續成功舉辦五屆，在國內外零售業界擁有廣泛影響力。2011年(第六屆)中國零售商大會暨展會由中國商業聯合會和重慶市人民政府共同主辦。
