【導語】
最近,福州城區64家本地超市和9家農貿市場在銷售的豬肉上陸續推廣使用“肉品質量追溯碼”,讓市民們消費得放心。
【正文】
記者在走訪福州小柳農貿市場和永輝、新華都等本土超市時,發現近來市民們所買的豬肉上都貼有一張“肉品質量追溯碼”。在所有永輝超市的肉類銷售區,還多了一臺食品安全查詢機,市民們只需要在機器上輸入價格標簽上的“肉品質量追溯碼”,就可以清楚地了解到生豬來源、定點屠宰場、經銷市場及攤位、動物產品檢疫和肉品品質檢疫是否合格等信息,以確認食品安全。
(福州市民:這樣我們消費者買得就比較放心了。)
目前福州城區64家本地超市已全部使用了"肉品質量追溯碼"。而在農貿市場方面,包括小柳市場、五里亭市場、福新市場在內的9家農貿市場也開始使用"肉品質量追溯碼",市民們可以通過網絡查詢相關信息。
(福州小柳市場經營者:這個就是起了保護消費者的利益,這個肉是絕對放心的,沒有瘦肉精,他們買得也放心,沒有私宰肉。)
有關部門提醒廣大消費者,買肉要盡量到大超市或已經使用“肉品質量追溯碼”的農貿市場,這樣買來的豬肉品質更有保障。