2023年，經濟復蘇按下“快進鍵”，線上消費持續激發“新活力”，線下消費也逐漸回歸“煙火氣”。

今年4月，永輝超市董事長張軒松曾表示，2023年永輝超市將分批次對門店進行調優，讓門店更有體驗感，賣場更有氛圍、更有煙火味，為消費者帶來更好的體驗感，進一步增加消費者黏性。

根據永輝超市發布的最新進展，截至8月初，首批規劃的近300家待調優門店，已完成近70%。部分煥新門店的二季度客流量環比增加了近10%。

永輝相關負責人表示：此次永輝門店調優共分為商圈店調優、社區周邊店調優及遠郊縣門店調優三個階段，將從用戶體驗出發，以商品、場景、服務3個維度為切入點，增強人、貨、場匹配度，推進門店的精細化運營。

調整商品結構，強化趣味性陳列，提升線下渠道吸引力

對于線下零售渠道而言，商品力是與消費者溝通的最直接方式。為滿足消費者對多元化商品的需求，永輝超市重點對線下門店中的商品結構進行調整。

在新品引入方面，永輝超市在首批調優門店中重點引入了具有獨特性、豐富性、高性價比的差異化商品，提高了網紅、趨勢商品、地域特色商品占比。如在成都青羊廣場店，新品引入占比可達5%。

在YHDOS等數字化系統支持下，調優后門店能夠進一步降低庫存量，減少資金占用，并提高差異化新品的汰換效率，減少商品同質化。

在商品陳列方面，永輝超市根據商品銷售屬性不同，規劃了更為便捷的商品專區，包括本地特色商品區、新品孵化區、讓利折扣區等，滿足不同消費者的購物習慣及需求；針對部分重點商品及新引入商品，永輝超市在貨架文案上增加對商品功能、產地等更多信息的趣味化介紹，營造出更為愉悅的購物氛圍。

除此之外，永輝也在多家門店內增加了場景式的主題布置，即根據季節、節慶、消費場景的不同，在店內公共區域設置主題并集中展示關聯產品。如懸掛了多個游泳圈的歡樂水上用品陳列區、布置了野餐墊和躺椅的戶外用品陳列區、集合了牙膏、牙刷、漱口水、牙線棒等關聯產品的口腔健康陳列區等，滿足消費者在某一場景下的一站式購物需求。

匹配人群變化，提供多元化服務，增強線下購物體驗感

在更舒心的購物場景、更優質的商品之外，服務力也是決定線下渠道能否帶給消費者優質體驗的關鍵。

匹配門店屬性及消費人群變化，永輝超市因地制宜地在不同省區的門店增設了多種特色服務。

比如，永輝超市上海通河門店在此次換新升級中引入了兒童桌球、投籃機，提供可供兒童使用的購物小黃車；在運動飲料銷售區則增加了供成人使用的健身器材，為家庭類消費人群提供更多的便利和互動體驗感。

在石家莊民心廣場店，永輝為高齡及攜帶兒童的消費者提供專屬顧客休息區，并配備了取冰處、飲水機、微波爐、體脂秤、報刊架（包括時令生鮮海報及衍生菜譜）等無聲服務，為其提供更加舒適、愉悅的購物體驗，增強消費者信任感和歸屬感。

不僅如此，永輝超市也正在嘗試增加一些新的服務體驗。

在成都青羊廣場店內，產品試吃不再是由傳統促銷員提供，而是由機器人在店內進行流動式服務；在部分選址位于購物中心的門店中，永輝超市以定期舉辦的創意市集以代替傳統的商超合作門店，滿足更多年輕消費群體的需求。